আপনার এলাকায় কালেকশনের জন্য উপলব্ধ খাবার, কিন্তু স্বাভাবিক খরচের একটি ভগ্নাংশে কিনতে পারলে আপনি কী বলবেন? এটা খুব ভালো লাগছে, তো?
টু গুড টু গো অ্যাপ এটা সম্ভব করে দেয়। এটি আপনাকে তাজা, গুণগত খাবার পেতে সাহায্য করে যা অন্যথায় বর্জ্য হয়ে যেতো। কিন্তু বিনে যাওয়ার বদলে, সেটি আপনার কাছে আসে। টেকওয়ে আউট এবং একটি বাজার—আর কী চাই?
টু গুড টু গো কী অফার করে?
টু গুড টু গো অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস ডিভাইসের জন্য একটি বিনামূল্য অ্যাপ। এটি আপনাকে রেস্টুরেন্ট-কোয়ালিটি খাবার স্বাভাবিক দামের একটি ভগ্নাংশে পেতে সাহায্য করে। কোনো ক্যাচ বা লুকানো শর্ত নেই। অ্যাপ্লিকেশন আপনাকে ভালো খাবার আরও ভালো দামে পেতে দেয়।
টু গুড টু গো আপনাকে আপনার আশেপাশের খাবার বিক্রি করে এমন জায়গা থেকে আনসোল্ড ফুড কিনতে দেয়—রেস্টুরেন্ট, সুপারмар্কেট, বেকারি, ইত্যাদি। সার্ভিস টাইমের শেষে যা অনসোল্ড থাকে এবং অন্যথায় বর্জ্য হয়ে যেতো, এই অ্যাপ আপনাকে সেটি কিনতে দেয়।
টু গুড টু গো পুर्णतः ভালো খাবার বিনষ্ট করার একটি বিকল্প প্রদান করে। বিনে ফেলার বদলে, রেস্টুরেন্ট বা টেকওয়ে আউট কিছু টাকা আয় করতে পারে এবং আপনি একটি ডিসকাউন্টেড মিল পেতে পারেন। এটি উইন-উইন (win-win)।
টু গুড টু গো কীভাবে ব্যবহার করবেন?
অ্যাপ পাওয়ার পর, এটি আপনাকে একটি সংক্ষিপ্ত টিউটোরিয়াল দেখাবে। অর্ডারিং প্রসেস কীভাবে হয় সেটি ব্যাখ্যা করা আছে, এবং এটি খুব সহজ।
আপনি ম্যানুয়ালি লোকেশন দিন বা অ্যাপকে জিপিএস দিয়ে আপনার করেন্ট লোকেশন ব্যবহার করতে দিন। আপনার এলাকায় কোনো স্টোর না থাকলে অ্যাপ জানাবে; এবং থাকলে সকল দেখাবে।
আপনি নিকটবর্তী লোকেশন ব্রাউজ করে আপনার পছন্দের موارد খুঁজে পেতে পারেন। তারপর একটি মিস্টারি ব্যাগ (Mystery bag) রিজার্ভ করুন, পেমেন্ট করুন, এবং সময় হলে যেতে হবে সেটি পাওয়ার জন্য। অ্যাপ আপনাকে আপনার এলটেড টাইম স্লট জানাবে যখন আপনাকে যেতে হবে আপনার ব্যাগ নেওয়ার জন্য, এবং এটি মিস না করা জরুরি। আপনি যদি মিস করেন, আপনি আপনার ব্যাগ হারিয়ে ফেলবেন, তাই 時間মতো যান।
দ্রষ্টব্য, মিস্টারি ব্যাগকেও কখনো কখনো ম্যাজিক ব্যাগ (Magic bag) বা সারপ্রাইজ ব্যাগ (Surprise bag) বলা হয়।
আপনি কল্পনা করতে পারেন, আপনি যে মিস্টারি ব্যাগ পাবেন সেটি পুরোপুরি সারপ্রাইজ হবে। ফুড ভেন্ডার 그날ই যা লেফটোভার ছিল সেটি দিয়ে ব্যাগটি ভরাবে। আপনি যদি একই জায়গায় দুবার অ্যাপ ব্যবহার করেন, তাও একই ব্যাগ পাওয়ার গ্যারান্টি নেই। প্রতিবার সারপ্রাইজ।
যদি আপনি ফুড অ্যালার্জি বা নির্দিষ্ট ডায়েটারি রিস্ট্রিকশন নিয়ে চিন্তিত হন, তবে আপনি সেই জায়গার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন যাতে তারা আপনাকে নাটস বা গ্লুটেন যেন দেয় না আপনার অ্যালার্জি বা সেন্সিটিভিটি থাকলে। অথবা, যদি এটি পছন্দের বিষয় হয় বাধ্যতামূলক না হয়, তবে আপনি আপনার ইচ্ছা পূরণকারী স্টোর ব্রাউজ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ভেগান জায়গা খুঁজুন।
এটি অ্যাপে আপনার অপশন সীমিত করতে পারে, কিন্তু কমপক্ষে আপনি জানবেন আপনার মিস্টারি ব্যাগের সব কিছুর মজা লूटবেন।
টু গুড টু গো কোথায় ব্যবহার করা যায়?
টু গুড টু গো অ্যাপ ইতিমধ্যে ১৫ আন্তর্জাতিক মার্কেটে উপলব্ধ, যার মধ্যে UK, ফরাস, এবং নেদারল্যান্ডস। ইউরোপ থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিস্তৃত হয়ে, অ্যাপটি ইতিমধ্যে কয়েকটি বড় আমেরিকান সিটিতে উপলব্ধ এবং আরও বিস্তারের পরিকল্পনা আছে।
২০২০ সালের সেপ্টেম্বর মहीনে, অ্যাপটি নিউ ইয়র্ক সিটি, বোস্টন, এবং জার্সি সিটিতে এলো। সেখানে, এটি কয়েক মাসে ৩ লাখেরও বেশি ব্যবহারকারী এবং ৮০০-এরও বেশি পার্টনার জমা করতে সফল হয়েছে। এই সিটিগুলোর ব্যবহারকারীরা একমাত্র ৮৫,০০০-এরও বেশি মিয়াল বর্জ্য হতে বাঁচিয়েছে, যা একটি চমৎকার সংখ্যা।
সেটির সাফল্যের পর, অ্যাপটি ফেব্রুয়ারি ২০২১-এ ফিলাডেলফিয়ায়, মার্চে ওয়াশিংটন ডিসিতে, এবং এপ্রিলে সান ফ্রান্সিসকোতে পৌঁছালো। সময়ের সাথে সাথে আরও সিটি যোগ হবে, আরও মানুষকে সুবিধা দেওয়ার জন্য।
একটি অর্ডার আড়ালে পৃথিবী বাঁচানো
খাদ্য-অসুরক্ষিত বিশ্বে খাদ্য বর্জ্য একটি বಿರোধাভাস মনে হয়। কিন্তু এটিই আমাদের বাস্তবতা।
টু গুড টু গোর ওয়েবসাইট অনুযায়ী, উৎপাদিত খাবারের এক-তৃতীয়াংশ বর্জ্য হয়ে যায়। এর উৎপাদন ৮% গ্রিনহাউস গ্যাস এমিশনের জন্য দায়ী। এবং এগুলো বার্ষিক সংখ্যা।
টু গুড টু গো অ্যাপে এই সংখ্যাগুলো পরিবর্তন করতে, বর্জ্য কমাতে এবং টেকসইভাবে ফাইড করতে লক্ষ্য করে। আশা করা হয় যত বেশি মানুষ অ্যাপ ব্যবহার করবে, তত বেশি খাবার বর্জ্য হওয়ার বদলে খাওয়া হবে। গড়ে, প্রতিটি মিয়াল যা আপনি বিন থেকে বাঁচিয়েছেন সেটি আপনার স্মার্টফোন ৪২২ বার চার্জ করার কার্বন ফুটপ্রিন্টের সমান।
আপনি একজন সচেতন কনসিউমার হন কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে চাইছেন বা কেউ বাজার খুঁজছেন, টু গুড টু গো অ্যাপ আপনার জন্য সঠিক।
আপনি ভালো খাবার খাওয়ার পাশাপাশি কিছু ভালো করতে পারেন, তবে কেন না?
সব কিছুই ভালো নয়
বিশাল পজিটিভ রিসেপশনের সागरেও একটি নেগেটিভ বাবল আছে। কিছু মানুষ টু গুড টু গো অ্যাপে ভালো কিছু দেখে না।
তर्क হচ্ছে সেই খাবার বেচার বদলে, কয়েক ডলার হলেও, ফুড প্লেসগুলো সেগুলো দান করতে পারে। কিন্তু ধারণায় যা সহজ, বাস্তবে সেটি তত सहজ নয়।
অনেক রেস্টুরেন্ট, বেকারি, ক্যাফে, সুপারмар্কেট, ইত্যাদির প্রতিদিন ভিন্ন ভিন্ন সারপ্লাস থাকে। কিছু জায়গা তাদের খাবার এতটাই সঠিক রাখতে চায় যে সপ্তাহে কয়েকটি মিয়ালই লেফটোভার থাকে আনসোল্ড। দুটি ডোনাট, এক পাইন্ট আইস كрем, পাঁচ ডামপ্লিং, এবং দুটি চিকেন পাই দিয়ে ফুড ব্যাঙ্কে যাওয়া কঠিন। কিন্তু টু গুড টু গো ব্যবহারকারীর জন্য এটা একটি পূর্ণ মিস্টারি ব্যাগ বানাবে।
উল্লেখ্য, অনেক ফুড ব্যাঙ্কের ডোনেট করা খাবারের জন্য নির্দিষ্ট শর্ত থাকে। সেগুলো পূরণ না হলে খাবার বর্জ্য হয়, যা ঠিক টু গুড টু গো অ্যাপ প্রতিরোধ করার চেষ্টা করছে।
একটি আরো তর্ক আসে যাচ্ছে বेघর জনসংখ্যা সম্পর্কে। খাবার বিনে যাওয়ায়, সেটি যারা অন্যথায় কিনতে পারত না তাদের হাতে পড়ে। অনেক বেঘর মানুষ সাধারণত স্মার্টফোন অ্যাক্সেস না থাকায় অ্যাপ ইনস্টল করে স্পেयर চেঞ্জ দিয়ে খাবার কিনতে পারে না। তাই, অ্যাপের বিরোধীদের মতে, লেফটোভার খাবার অ্যাপ ব্যবহারকারীদের দিয়ে তারা বেঘর মানুষের হাতে থেকে খাবার ছিনছে।
যদিও সেটি একটি বৈধ তর্ক, কিন্তু কেবল এই কারণেই মানুষ বিন থেকে খাবার খুঁজে বের করবে সেটি স্বাভাবিক এবং প্রত্যাশিত মেনে নেওয়া কঠিন। বিশেষত এতটাই যে আপনি এমন একটি অ্যাপের বিরোধী হবেন যা খাদ্য বর্জ্য প্রতিরোধ করে।
লোকেরা যদি বেঘর মানুষ খায় না সেটি নিয়ে চিন্তিত হন, তারা সহজেই নিজেরা অ্যাপ ব্যবহার করতে পারেন, কয়েক ডলারে একটি মিয়াল কিনে পরবর্তী বেঘর মানুষকে দিয়ে দিতে পারেন। সেটে, সে মানুষকে বিন খুঁজে বের করতে হবে না, ফুড প্লেস খাবার বর্জ্য করবে না, এবং আপনি কয়েক ডলারের কম খরচে কাউকে খাওয়াতে সাহায্য করলেন।
টু গুড টু গো অ্যাপ কি সত্যিই টু গুড টু বিট্রু?
টু গুড টু গো অ্যাপ আপনাকে তাজা, গুণগত খাবার স্বাভাবিক দামের একটি ভগ্নাংশে কিনতে দেয়।
আপনি অ্যাপে যান, এবং মিনিটღ মধ্যে আপনার কাছে একটি জায়গা খুঁজে পেয়ে একটি মিস্টারি ব্যাগ বাজারের জন্য পাবেন। এটি টাইট বাজেট वाले মানুষের জন্য পেরফেক্ট যারা টাকা বাঁচাতে চায় কিন্তু রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফে মিস করেন। এটি আপনার কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে একটি চমৎকার উপায় যাতে আপনি অ্যাপ দিয়ে খাবার অর্ডার করার ছাড়া আর কিছু করছেন না।
টু গুড টু গো অ্যাপ একবার ট্রাই করুন এবং আপনার ব্যাংক একাউন্ট এবং বিশ্ব দুটোই সাহায্য করুন।
