আপনি যদি ইতিমধ্যে নিজেকে ওয়াইন এক্সপার্ট মনে করেন বা আপনি শিখতে চান কীভাবে সঠিক টেস্টিং নোট বানাতে হয়, তবে ওয়াইন অ্যাপের একটি বিমূর্ত সরণি উপলব্ধ। আমরা সেটিকে সীমাবদ্ধ করেছি ওয়াইন প্রেমীদের জন্য ১০টি সেরা অ্যাপ প্রেজেন্ট করতে।
১. Vivino
এই वन-স্টপ শপ অ্যাপে বিস্তৃত ফিচার রেঞ্জ প্যাক করা আছে যা প্রথমে বিমূর্ত করতে পারে। Facebook, Twitter এবং ইমেইল কন্টাক্টের সাথে কানেক্ট করার ক্ষমতা থাকায় এর একটি স্ট্রং সোশ্যাল অ্যাসপেক্ট আছে।
এতে ১০ মিলিয়ন ওয়াইনের ওপর ৭৫ মিলিয়ন ইউজার রিভিউ এবং রেটিং আছে। আপনার নিজের ওয়াইন রেটিং যোগ করলে এটি আপনার পছন্দের ছবি বিল্ড আপ করবে এবং Netflix-স্টাইলে রিকমেন্ডেশন দেবে।
শুধু একটি ওয়াইন লেবেলের ফটো তোলুন ডাটাবেসে খুঁজে বের করতে। অথবা এক সিরিয়াজ স্ন্যাপ তোলুন ওয়াইন কম্পেয়ার করার জন্য—শপিং করার সময় হ্যান্ডি। অল্টারনেটিভলি, আপনি অ্যাপ থেকে অনলাইন রিটেইলার থেকে অনেক ওয়াইন সরাসরি কিনতে পারেন।
ক্যামেরার আরেকটি ব্যবহার হলো রেস্টুরেন্ট ওয়াইন লিস্ট স্ক্যান করে সব রেটিং দেখতে। এটা প্রায় আপনার পকেটে একটি সোমেলিয়ে থাকার মতো।
তারপর আছে ওয়াইন "অ্যাডভেঞ্চার," যা আপনাকে বিভিন্ন টাইপের ওয়াইন সম্পর্কে সব কিছু বলে। আপনি চ্যালেঞ্জ কমপ্লিট করতে পারেন ওয়াইন স্ক্যান বা রেটিং দিয়ে এবং কুইজ দিয়ে।
২. Delectable
Delectable ওয়াইন প্রেমীদের জন্য ব্যাপক ফিচার রেঞ্জ অফার করে এবং বিয়ার ও স্পিরিটসের জন্যও কাজ করে। সাইন ইন করার পর, আপনাকে কয়েকটি ওয়াইন স্টাইল বেছে নেওয়া হয় যাতে আপনি নতুন ফেভারিট আবিষ্কার করতে পারেন।
আপনি Twitter এবং ইমেইল কন্টাক্টের সাথে কানেক্ট করতে পারেন, কিন্তু ফোকাস আছে ওয়াইন এক্সপার্ট ফলো করার ওপর। তাদের পোস্ট তখন আপনার নিউজ ফিডে দেখাবে—অথবা আপনি ট্রেন্ডিং পোস্ট এবং ফিচারড টপিক দেখতে পারেন। আপনি আপনার পছন্দের ওয়াইন স্টাইল অনুযায়ী প্রাইস রেঞ্জ দিয়ে ফিল্টার করে পোস্টও দেখতে পারেন।
Vivino-এর মতো, আপনি একটি ওয়াইন লেবেলের ফটো তোলুন ডাটাবেসে খুঁজে বের করতে ইউজার রিভিউ এবং রেটিং দেখতে। যদি ফটো থেকে আইডেন্টিফাই করা না যায়, তবে Delectable-এর এক্সপার্টরা আপনার জন্য চেষ্টা করবে।
৩. CellarTracker
অনেক বোতল থাকা ওয়াইন কোনসুরদের জন্য, সেলারে বা অন্য কোথাও স্টোর করা হোক, CellarTracker আপনার কালেকশন এবং এর ভ্যালু ট্র্যাক রাখতে আইডিয়াল।
সবচেয়ে এস্থেটিক্যালি প্লিজিং অ্যাপ না হলেও, CellarTracker আপনার নিজের ওয়াইন ডাটাবেস তৈরি করা সহজ করে দেয়। আপনি ওয়াইন লেবেলের ফটো ক্যাপচার করতে পারেন ৩ মিলিয়নও বেশি ওয়াইনের লিস্টিংয়ে সেগুলো আইডেন্টিফাই করতে। এখানে একটি বারকোড স্ক্যানিং ফিচারও আছে, যা আরও দ্রুত।
বোতলগুলো একটি নির্দিষ্ট স্টোরেজ বিনে যোগ করা যায়, নোটসহ এবং কiedy এবং কোথায় কেনা হয়েছিল সেটির ডিটেইলসহ।
অতিরিক্তভাবে, অ্যাপে ৮.৫ মিলিয়নও বেশি টেস্টিং নোট আছে প্রফেশনাল রিভিউয়ার এবং এর ৬ লাখও বেশি ইউজার কমিউনিটির থেকে।
৪. Wine Events
আপনি যদি বেরিয়ে যান এবং সহ-ওয়াইন কোনসুরদের সাথে মেলতে চান, তবে এই অ্যাপ আপনার জন্য। এটি আপনাকে আপনার লোকালিটিতে আসন্ন ওয়াইন এবং ফুড ইভেন্ট খুঁজে বের করতে সক্ষম করে। অথবা আপনি থিমড ওয়াইন ও ফুড ভ্যাকেশনে যেতে আগ্রহী হতে পারেন।
আপনি যদি ট্রাভেল না করতে চান, তবে ভার্চুয়াল টেস্টিংয়ের ডিটেইলস আছে যেগুলো আপনি আপনার নিজের বাসার কমফর্ট থেকে পার্টিসিপেট করতে পারেন।
ওয়াইন বা ফুড সম্পর্কে আরও জানতে চান? আপনি লিস্ট করা অনলাইন ক্লাসে যোগ দিতে পারেন। পাশাপাশি, ওয়াইন পডকাস্ট এবং ওয়েব সিরিজের লিস্টিংও আছে।
যদিও অ্যাপটি বেসিক্যালি Local Wine Events ওয়েবসাইটের বিভিন্ন সেকশনে পোর্টাল, এটি ওয়াইন প্রেমীদের জন্য একটি হ্যান্ডি হাব।
৫. Wine-Searcher
যেমন নাম থেকে আশা করা যায়, Wine-Searcher ফোকাস করে আপনাকে ওয়াইন এবং স্পিরিটস সার্চ করতে সক্ষম করার ওপর। এটি টেক্সট সার্চ বা লেবেলের ফটো তোলার মাধ্যমে করা যায়।
অতিরিক্তভাবে, স্টাইল এবং প্রাইস রেঞ্জ সেট করে নতুন ওয়াইন বা স্পিরিটস আবিষ্কার করা যায়।
একবার একটি বোতল আইডেন্টিফাই ও সিলেক্ট হলে, অ্যাপ আপনাকে সেটির ডিটেইলস এবং রিটেইল অফার দেখাবে, পাশাপাশি প্রফেশনাল সমালোচক এবং ইউজার রিভিউ।
একটি ইন্টারেস্টিং অ্যাডিশন আপনাকে একটি নির্দিষ্ট ওয়াইনের ভিন্ন ভিন্টেজের প্রাইস কম্পেয়ার করতে দেয় এবং গত বছরের (অথবা প্রো মেম্বারদের জন্য ৫ বছরের) গড় রিটেইল প্রাইসের গ্রাফও দেখাবে।
৬. Wine Ring
মেশিন লার্নিং অ্যালগরিদম কি আপনাকে নতুন ওয়াইন খুঁজে বের করতে সাহায্য করতে পারে যেগুলো আপনি ভালোবাসবেন? সেটিই Wine Ring-এর লক্ষ্য, যা প্রফেশনাল সমালোচক এবং ইউজার রিভিউকে বাদ দিয়ে AI-কে প্রাধান্য দেয়।
সময়ের সাথে সাথে, এটি আপনার ইনডিভিজুয়াল পছন্দ শিখে আপনার জমা দেওয়া ওয়াইন রেটিং থেকে: আপনাকে শুধু Love, Like বা So-So বেছে নেওয়া লাগবে একটা ট্রাই করার পর। কারণ টেস্ট সাবজেক্টিভ।
আপনি যখন একটি স্টোরে থাকবেন, তবে আপনি একটি ওয়াইন লেবেলের ফটো তোলুন এবং জানুন আপনি সেটি পছন্দ করবেন কিনা। এটি সস্তা এবং ফাইন ওয়াইন উভয়ের সাথে কাজ করে।
অ্যাপটি আপনার মতে যেসব বোতল আপনি পছন্দ করবেন সেগুলোর রিকমেন্ডেশন অফার করে, যেগুলো আপনি ওয়াইন স্টাইল, প্রাইস এবং ফুড পেয়ারিং দিয়ে ফিল্টার করতে পারেন। আপনার সেলারের জন্য একটি ওয়াইন-ট্র্যাকিং ফ্যাসিলিটিও আছে।
৭. My Wine Society
সহ-ওয়াইন প্রেমী এবং ওয়াইনারির সাথে এই সোশ্যাল অ্যাপ দিয়ে কানেক্ট হন। পুরনো বন্ধু খুঁজে বের করার পাশাপাশি নতুন বন্ধু বানাতে পারেন, আপনি আপনার নিজস্ব প্রাইভেট চ্যাট রুম তৈরি করতে পারেন আপনার শখ সম্পর্কে কথা বলতে।
আপনার নিউজ ফিডে সব ইউজারের বা শুধু আপনার বন্ধুদের পোস্ট দেখাবে। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি নিজের পোস্ট এবং আপনার ওয়াইন অ্যাডভেঞ্চার ও টেস্টিং-এর ফটো বা ভিডিওও যোগ করতে পারেন।
অ্যাপটিতে মিডিয়া (বিভিন্ন থিমড চ্যানেলসহ), গ্রুপ এবং আপনার নিকটস্থ ইভেন্টের ট্যাবও আছে।
৮. Search Vegan Wine/Beer
আপনি যদি বিচারেন কেন সব ওয়াইন এবং বিয়ার ভেগান-ফ্রেন্ডলি নয়, তার কারণ হলো অধিকাংশ কীভাবে ক্ল্যারিফাইড হয়। "ফাইনিং" নামে পরিচিত এই প্রসেস সাধারণত এনিম্যাল-অথবা ডেয়রি-ডেরাইভড এজেন্ট ব্যবহার করে—যেমন আইসিংলাস, জিলেটিন এবং কেসিন।
ভেগানরা (এবং ভেজিটেরিয়ানরা) সুভাগ্যবশত, এই অ্যাপ আপনাকে ভেগান ওয়াইন, বিয়ার, লিকর এবং সিডার সার্চ করতে সক্ষম করে। লিস্ট করা আইটেমগুলো আইকন দিয়ে লেবেল করা থাকে BeVeg ভেগান-সার্টিফাইড, ফ্রেন্ডলি (একদম দাবি করা হয়েছে ভেগান কিন্তু প্রুভেন নয়), নন-ভেগান এবং আননোন।
অতিরিক্তভাবে, আপনি ওয়াইন রেট করতে পারেন এবং আপনার ফেভারিট লিস্টে যোগ করতে পারেন।
৯. Corkage Fee
আপনি যদি তাদের জন্যটা হন যারা রেস্টুরেন্টে নিজের বোতল নিয়ে যেতে পছন্দ করেন, তবে এই অ্যাপ আপনার জন্য। ম্যাপ বা সার্চ ফাংশন ব্যবহার করে দেখুন আপনার লোকালিটিতে কোনো ইটেরি এই প্র্যাকটিস পারমিট করে কিনা এবং যদি করে তবে কর্কেজ ফি কত।
ডেটা ইউজার ইনফো বেসড। একটি ভেরিফাইড রেস্টুরেন্ট সিলেক্ট করলে আপনি যেকোনো কন্ডিশন দেখবেন, যেমন তার ওয়াইন লিস্টে থাকা বোতল নিয়ে যাবেন না। সার্ভিস, ওয়াইন লিস্ট, ফি এবং অভিজ্ঞতার জন্য ইউজার রেটিংও আছে।
আপনি অন্য ইউজার ফলো করতে পারেন এবং রেস্টুরেন্ট আপনার ফেভারিট লিস্টে যোগ করতে পারেন।
১০. Tipple
আপনি কি প্রোফেশনাল처럼 ওয়াইন টেস্ট শিখতে চান? Tipple আপনার প্যালেট উন্নত করতে সাহায্য করতে লক্ষ্যমত।
আপনার ওয়াইনের একটি ফটো তোলার সাথে শুরু করুন। অ্যাপটি তখন আপনাকে ওয়াইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করার প্রসেসের মাধ্যমে গাইড করবে, খুব সে অনেক উপকারী টিপসসহ।
প্রথমে, আপনি আপিয়ারেন্স বেছে নিন, প্রতিটি মুখ্য ওয়াইন স্টাইলের জন্য রেঞ্জের শেড থেকে সিলেক্ট করে।
এরপর, আপনি আরোমা সিলেক্ট করুন একটি কালার-কোডেড হইল থেকে যা ক্যাটাগরাইজড—ফ্রুটি, এবং পীচ এবং ব্ল্যাকবেরির মতো ইনডিভিজুয়াল আরোমা।
তারপর আপনি প্যালেট বৈশিষ্ট্য এক্সপ্লোর করবেন: অ্যাসিডিটি, ট্যানিন, বডি, অ্যালকোহল এবং ফিনিশ (স্বাদ কতক্ষণ থাকে)।
আপনি প্রোডিউসার, গ্রেপ, রিজিওন সেইসাথে সেটিং, টাইম এবং টেস্টিং-এর মড বিস্তারিত যোগ করতে পারেন।
ওয়াইন উপভোগ করা আরও সহজ করুন
সেরা ওয়াইন অ্যাপের এই সিলেকশন আপনাকে ইনফর্মড পারচেসিং ডিসিশন নিতে, আপনার সেলারের বোতল ট্র্যাক রাখতে, লোকাল ওয়াইন ও ফুড ইভেন্ট খুঁজে বের করতে এবং আপনার টেস্টিং টেকনিক উন্নত করতে সাহায্য করবে।
