আমার আগের ব্লগে বায়োটেকনোলজিতে, আমি আপনাকে বলেছি বায়োটেকনোলজি কী এবং আজ পর্যন্ত এর যাত্রায় কী কী মাইলফলক অর্জন করেছে। পুনর্বিবেচনার জন্য, বায়োটেক হল জীবন্ত জৈবিক জীবের ব্যবহারিক শিল্প প্রয়োগের অধ্যয়ন। প্রযুক্তিটি প্রধানত কৃষি, চিকিৎসা, অ-খাদ্য কৃষি এবং পরিবেশগত প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়।
প্রতিটি প্রযুক্তি তার নিজস্ব আশ্চর্যজনক তথ্য দিয়ে পরিপূর্ণ হয়৷ তাই, বায়োটেকনোলজির জন্য। যে ঘটনাগুলো আসলে আমাদের চোয়ালকে ফেলে দেয় বা আমাদের চোখ বের করে দেয়। ঠিক আছে, পরের বিষয়ে নিশ্চিত নই তবে পূর্বের জন্য, আমি নিশ্চিত যে বায়োটেকনোলজি সম্পর্কে তথ্য তা করবে।
বায়োটেকনোলজি সম্পর্কে কিছু আশ্চর্যজনক তথ্যের একটি তালিকা এখানে দেওয়া হল৷
- ৷
- বায়োটেকনোলজি বিভিন্ন রঙে আসে।
এটি অদ্ভুত বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু সত্য বায়োটেকনোলজি চারটি রঙে আসে নীল, লাল, সবুজ এবং সাদা৷ বরাবরের মতো প্রতিটি রঙের নিজস্ব অর্থ রয়েছে৷
- ৷
- নীল হল সমুদ্রের রঙ - জল এবং জলের দেহের অধ্যয়নকে নীল জৈবপ্রযুক্তি বলা হয়৷
- লাল হল রক্তের রঙ এবং রেড ক্রস প্রতীক – চিকিৎসা সংক্রান্ত জৈবপ্রযুক্তির অধ্যয়ন ক্ষেত্রটিকে রেড বায়োটেকনোলজি বলা হয়
- সবুজ হল উদ্ভিদের রঙ – জৈবপ্রযুক্তিতে কৃষির অধ্যয়নকে সবুজ প্রযুক্তি বলা হয়।
- হোয়াইট বায়োটেকনোলজি হল শিল্পগুলির সাথে সম্পর্কিত অধ্যয়ন, যা কারখানাগুলিকে ক্লিনার উত্পাদন প্রক্রিয়া বিকাশে সহায়তা করেছিল৷
আরও দেখুন: বায়োটেকনোলজি:যাত্রা শুরু থেকে তারিখ পর্যন্ত – ইনফোগ্রাফিক
- এটা আসলে একটা চমকে দেওয়ার মতো ব্যাপার। প্রায় সবাই কৃষিতে বায়োটেকনোলজির ব্যবহার সম্পর্কে কথা বলার সাথে সাথে, আমরা সকলেই ধারণা পাই যে আমরা যা খাই তা বীজ থেকে জন্মে যা জেনেটিক ম্যানিপুলেশনের মধ্য দিয়ে গেছে। কিন্তু আমাদের আশ্চর্যজনকভাবে আমাদের কাছে মাত্র 8টি ফসল আছে যেমন ভুট্টা, সয়াবিন, তুলা, আলফালফা, পেঁপে, ক্যানোলা, সুগার বিট এবং স্কোয়াশ।
- কৃষি বায়োটেকনোলজির অংশ। –
জৈবপ্রযুক্তির প্রাচীনতম ব্যবহার হল কৃষি৷ যেমন বীজহীন তরমুজ কৃষি জৈবপ্রযুক্তির একটি উপহার। এটি উদ্ভিদের চাষ উন্নত করার জন্য পন্থা তৈরি করেছে।
- আপনি তেমন বিশেষ নন।
99.9% ডিএনএ সব মানুষের মধ্যে একই। অবশিষ্ট 0.1% ডিএনএ কোড নিয়ে গঠিত যা সমস্ত পার্থক্যের জন্য তৈরি করে যা আমাদের অনন্যতা দেয়।
৷ 
- মানুষ তাদের জিনের প্রায় 98% শিম্পাঞ্জির সাথে, 92% ইঁদুরের সাথে, 76% জেব্রা মাছের সাথে, 51% ফ্রুট ফ্লাইসের সাথে, 26% থ্যাল ক্রেসের সাথে (এক ধরনের আগাছা) এবং 18% ই. কোলির সাথে ভাগ করে নেয়। ব্যাকটেরিয়া।
- গবেষকরা মস্তিষ্কের কোষে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে উল্টাতে সফল হয়েছেন। তারা সফলভাবে মস্তিষ্কের কোষগুলিকে নিউরাল স্টেম সেলগুলিতে ফিরে যেতে প্ররোচিত করেছে৷
- বায়োটেকনোলজির সেরা মাইলফলক ছিল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের উৎপাদন।
- ইউএস জিনগতভাবে পরিবর্তিত পণ্যের জন্য একটি লেবেলিং সিস্টেম প্রয়োগ করেছে।
- জৈবপ্রযুক্তির প্রথম ব্যবহার হয়েছিল খ্রিস্টপূর্ব ৫০০ সালে। তারপর থেকে মানুষ এই প্রযুক্তিটি অজান্তেই ব্যবহার করছে অনেক কিছুতে, বিশেষ করে কৃষিকাজ এবং ওষুধের ক্ষেত্রে। জৈবপ্রযুক্তি একটি নতুন ক্ষেত্র নয়, যদিও এর ইচ্ছাকৃত ব্যবহার তুলনামূলকভাবে নতুন।
- ইউরোপীয় ইউনিয়ন এখনও কৃষিতে জৈবপ্রযুক্তি নিয়ে সন্দিহান।
2012 সালে EU-এর মাত্র পাঁচটি দেশ মাত্র 129,071 হেক্টর এলাকা জুড়ে এই ধরনের ফসল রোপণ করেছিল৷ যেখানে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র গত বছর 69,500,000 হেক্টর বায়োটেক শস্য রোপণ করেছে৷
- 2012 সালে কৃষিতে নতুন কৌশল গ্রহণের ক্ষেত্রে একটি ভিন্ন প্যাটার্ন দেখা গেছে। বায়োটেক শস্য আবাদে শিল্প দেশগুলো উন্নয়নশীল দেশগুলোর চেয়ে পিছিয়ে আছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ উন্নয়নশীল দেশগুলির বৃদ্ধির হার শিল্পোন্নত দেশগুলির বৃদ্ধির তুলনায় প্রায় চারগুণ দ্রুত (11% বনাম 3%)৷
- প্রাথমিক সভ্যতার মানুষদের দ্বারা বিশেষ করে মিশরীয়, চীনা এবং ভারতীয়দের দ্বারা অ্যালকোহল তৈরি এবং গাঁজন করার মতো প্রক্রিয়া এবং অনেক সভ্যতার রুটি তৈরিতে খামিরের ব্যবহার জৈবপ্রযুক্তির আওতায় পড়বে।
আরও দেখুন: বায়োটেকনোলজি:যাত্রা শুরু থেকে তারিখ পর্যন্ত পার্ট 2 – ইনফোগ্রাফিক
- এটি খামার শ্রমিকদের রক্ষা করে –
জৈবপ্রযুক্তি ফসলে পোকামাকড় বা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার একটি অন্তর্নির্মিত ক্ষমতা রয়েছে, যার ফলে কীটনাশকের কম ব্যবহার হয়। তাই কীটনাশকের বিষক্রিয়া থেকে কৃষকদের রক্ষা করা। কীটনাশক স্প্রে করার সময় পরার জন্য একটি বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক পোশাক রয়েছে। গরম এবং আর্দ্র আবহাওয়ার কারণে শ্রমিকরা সেক্ষেত্রে অবহেলা করে।
- যেহেতু বায়োটেক শস্য পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াই করার অন্তর্নির্মিত ক্ষমতা নিয়ে আসে, তাই কৃষকদের কম কীটনাশক স্প্রে করতে হয় যা ট্রাক্টরের মাধ্যমে করা হয়। তাই, এর কম ব্যবহার মানে ট্রাক্টর কম ব্যবহার, শেষ পর্যন্ত জীবাশ্ম জ্বালানির কম ব্যবহার। এর সঙ্গে কার্বন নিঃসরণও কমেছে৷ ৷
- যেমন আমরা সবাই জানি যে আমাদের দেহের প্রতিটি কোষ ডিএনএ আকারে জেনেটিক তথ্য নিয়ে গঠিত। খুব কোষে ডিএনএ স্ট্র্যান্ড প্রায় 2 মিটার দীর্ঘ। যদি একটি সম্পূর্ণ মানবদেহের ডিএনএ স্ট্র্যান্ড এন্ড-টু-এন্ড স্থাপন করা হয় তবে এটি 200 বিলিয়ন কিলোমিটার পরিমাপ করবে। যদি আমরা পরিমাপ করি পৃথিবী এবং সূর্যের মধ্যে দূরত্বের তুলনায় এটি সেই দূরত্বের 1,333 গুণ। যদি পৃথিবী এবং সূর্যের মধ্যে এত দূরত্ব থাকত তাহলে সূর্যের আলো আমাদের কাছে পৌঁছাতে প্রায় 7.4 দিন সময় লাগত।
- ডিএনএ ফিঙ্গারপ্রিন্টিং, একটি পদ্ধতি যা পিতৃত্ব পরীক্ষায় বা অপরাধীদের শনাক্ত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, পিসিআরকে ধন্যবাদ জেনেটিক উপাদানের ক্ষুদ্রতম পরিমাণের সাহায্যে সঞ্চালিত হতে পারে। ডিএনএ ফিঙ্গার প্রিন্টিংয়ের সাহায্যেও একজন ব্যক্তির নির্দোষতা প্রমাণ করা যেতে পারে।
- প্রতিটি জীবন্ত প্রাণীর জেনেটিক তথ্য মাত্র চারটি অণুর সমন্বয় এবং ক্রম নিয়ে গঠিত - অ্যাডেনিন, সাইটোসিন, গুয়ানিন এবং থাইমিন। এই 4টি অণুর বিভিন্ন ক্রম আমাদের মানব জিনোমে পাওয়া 24,000 জিন দেয়৷
- যদিও জৈবপ্রযুক্তি মূলত জৈবিক বিজ্ঞান (জেনেটিক্স, মাইক্রোবায়োলজি, প্রাণী কোষ সংস্কৃতি, আণবিক জীববিজ্ঞান, জৈব রসায়ন, ভ্রূণবিদ্যা, এবং কোষ জীববিজ্ঞান) এর চারপাশে ঘোরে যা জীববিজ্ঞানের (রাসায়নিক) ক্ষেত্রের বাইরে থেকে এর জ্ঞান এবং পদ্ধতির ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করে না প্রকৌশল, তথ্য প্রযুক্তি, বায়ো-রোবোটিক্স ইত্যাদি)।
- বায়োটেকনোলজির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং সারা বিশ্বে অনেক বিতর্কিত প্রশ্ন এবং নৈতিক বিষয় উত্থাপন করেছে, বিশেষ করে ক্লোনিং সমস্যা।
- বায়োটেকনোলজি জীবনের ত্রাণকর্তা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।
অনেক ডায়াবেটিস রোগীকে একটি নতুন জীবন দেওয়া হয়েছে এবং ইনসুলিনের কারণে বাঁচার আশা রয়েছে, যা FDA দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে৷ এটি জৈবপ্রযুক্তিতে গবেষণা এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষার একটি সিন্থেটিক পণ্য। বায়োটেকনোলজির কারণে অনেক মেডিকেল অ্যান্টিবায়োটিক তৈরি করা হয়েছে যা অনেকের জীবনকে উন্নত করেছে
- বায়োটেকনোলজিতে নতুন অনুশীলনের সাথে সাথে বিজ্ঞানের অতিরিক্ত সাবফিল্ড তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে জিনোমিক্স, জিন থেরাপি, ইমিউনোলজি এবং আরও অনেক কিছু।
